男のご飯。豚キムチ～特盛編～

今回はお店じゃありません。
ブログ主は昨秋の引退までサイクリング部に所属していて、各地を自転車で旅しながら合宿中は自炊でご飯を作っていたのですが、その中の１メニューがこちら

え、何って？豚キムチですよ！肉だけで３キロ弱あります…
実はこの鍋、直径３０センチくらいある大なべなんです。中に４合炊きの飯盒が３つすっぽり収まります。
この鍋いっぱいの豚キムチと１２合炊いたご飯を１班８人で分けるんですが、２０分くらいで全部なくなります…自転車に一日乗ってるとものすごくお腹がすくんです。自転車ってただ漕いでるだけでダイエットになるんですよ？(１日に１００キロ近く乗った場合)

というわけで今回はチャリ部の「ええもん」、「自炊ごはん」でした。旅先での自炊は楽しいし、そのおいしさは格別ですよ！

ちなみに、これを作っているのは群馬の草津オートキャンプ場。 前に書いた渋峠(雲の上の快走路。渋峠（別窓で開きます）)に行く前日の晩。だいぶ山の方にあるので、星がすごくきれいでした。ライダー、チャリダーさんにはおすすめしておきます。